Catering na imprezy okolicznościowe

Dania na zimno

• Koreczki z sera pleśniowego przekładane winogronami 50g/szt

• Koreczki capresse – mini mozarella z pomidorkami cherry 50g

• Śliwka owijana w boczku 50g

• Kruche wytrawne babeczki z musem ziołowym i wędzonym łososiem 50g

• Płatki łososia na pumperniklu z delikatnym serkiem 50g

• Plastry melona owinięte dojrzewającą szynką 50g

• Schab sous vide z farszem grzybowym 50g

• Roladka z kaczki z żurawina i orzechami 50g

• Karkówka pieczona z grzybami 50g

• Roladki z rostbefu pieczonego na różowo z rukolą 50g

• Roladka drobiowa z farszem paprykowym 50g

• Pasztet pieczony z sosem żurawinowym 50g

• Śledzik z marynowanymi kurkami 50g

• Carpaccio ze śledzia z oliwą i papryką 50g

• Terrina creme freche z łososiem 50g

• Pstrąg w szampańskiej glazurze 50g

• Tradycyjna sałatka jarzynowa 50g

• Sałatka nicejska z tuńczykiem, jajkiem i tartym żółtym serem 50g

• Sałatka ziemniaczana z ogórkiem oraz kiełbasą 50g

• Sałatka z rukoli i świeżych sałat z pomidorkami cherry i serem regionalnym 50g

• Sałatka Capresse z pomidorkami cherry 50g

• Sałatka Cezar z grillowanym kurczakiem 50g

Skomponuj swój zestaw – 25 szt – 290 zł – Dodatkowa porcja – 9 zł/szt.

Menu na ciepło

• Barszcz czerwony z pasztecikiem 250ml/1szt – 16 zł

• Żurek na zakwasie z jajkiem i białą kiełbasą 250ml – 18zł

• Flaki po kaszubsku 250ml -18 zł

• Krem pomidorowy z mozarellą 250ml – 17 zł

• Zupa gulaszowa z papryką i kluskami 250ml – 22 zł

• Pieczeń wieprzowa w sosie myśliwskim 180g – 24 zł

• Plastry golonki na kapuście 180g – 25 zł

• Grillowana pierś z kurczaka w sosie śmietanowo – estragonowym 180g – 26 zł

• Pierś z indyka w sosie śmietanowym 180g – 26 zł

• Roladki z dorsza z warzywami w sosie cytrynowym 180g – 28 zł

• Pierogi z gęsiną w sosie śliwkowo-rozmarynowym 5 szt – 30 zł